清淡好吃的清炒胡萝卜

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新手易学!

用料  

胡萝卜 2根
1.5勺
4瓣
生抽 1勺
花椒 5粒
干辣椒 1个
青椒 0.5个(可要可不要)
0.5根
1片
蚝油 1勺

清淡好吃的清炒胡萝卜的做法  

  1. 备菜。胡萝卜,姜,青椒都切丝,蒜切片就可以了。

    清淡好吃的清炒胡萝卜的做法 步骤1
  2. 锅热下油,放花椒和干辣椒,小火翻炒出味捞出扔掉。

    清淡好吃的清炒胡萝卜的做法 步骤2
  3. 下葱姜蒜炒香。

    清淡好吃的清炒胡萝卜的做法 步骤3
  4. 下青椒~翻炒几下。

    清淡好吃的清炒胡萝卜的做法 步骤4
  5. 下胡萝卜大火翻炒,让胡萝卜均匀沾上油。胡萝卜炒着炒着会出水变软!这个时候就可以倒一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀再洒一勺半盐(小勺),一分钟后就可以出锅啦~

    清淡好吃的清炒胡萝卜的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-01-19 20:46:09
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