备菜。胡萝卜,姜,青椒都切丝,蒜切片就可以了。
锅热下油,放花椒和干辣椒,小火翻炒出味捞出扔掉。
下葱姜蒜炒香。
下青椒~翻炒几下。
下胡萝卜大火翻炒,让胡萝卜均匀沾上油。胡萝卜炒着炒着会出水变软!这个时候就可以倒一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀再洒一勺半盐(小勺),一分钟后就可以出锅啦~
上传你做的清淡好吃的清炒胡萝卜