红薯洗净切片冷水上锅蒸30分钟至熟透。
加10克炼乳用漏勺碾碎拌匀。
鸡蛋，玉米油，糖，牛奶搅拌均匀，加入糯米粉搅拌均匀。
八寸的深盘子（披萨盘也可）垫上硅油纸，倒入1/3的混合物，红薯按成圆饼放上面。
平铺3片芝士片。
倒入剩下的2/3混合物，表面撒点杏仁片，蔓越莓。烤箱180度预热5分钟后，放入烤盘，180度中层烤50分钟。
很有料～
最好趁热吃，里面爆浆哦！
上传你做的芝士红薯年糕
朵儿de饵
