香酥小麻花
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人做过这道菜
籽酱妈
用料
香酥小麻花的做法
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将面粉、猪油（如果没有猪油放色拉油也可以）牛奶、鸡蛋、泡打粉，盐、白糖放在一起
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先搅成絮状
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再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟
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将面团擀成厚片
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切成1厘米左右宽的长条
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揉成比筷子稍粗点的长条
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左手固定一端，右手将另一端往前搓
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两头并齐，卷成麻花样子
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再折一下，将一头穿进圆圈里
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小麻花就做好了
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将麻花全部搓好备用
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锅里油温四成热的时候，放入麻花，用小火炸
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期间用筷子翻动麻花，以免炸糊或者受热不均匀
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将麻花炸成金黄色，就可以出锅了
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酥脆香甜的小麻花就做好啦
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非常好吃的小零食，赶紧动手做起来吧
