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番茄黑鱼汤

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糖芋头丶的厨房  糖芋头丶
冬日暖胃的黑鱼汤，营养又减脂

用料  

西红柿 1个
黑鱼片 200克
番茄酱 2勺
姜 5片
葱 1根
香菜 1根
料酒 2勺
白胡椒粉 1小勺

番茄黑鱼汤的做法  

  1. 生姜切片，我买的黑鱼片，用料酒腌一下

    番茄黑鱼汤的做法 步骤1

  2. 番茄用开水烫一下好去皮，切成小块

    番茄黑鱼汤的做法 步骤2

  3. 油热下生姜，放入西红柿块炒出沙

    番茄黑鱼汤的做法 步骤3

  4. 加水煮开

    番茄黑鱼汤的做法 步骤4

  5. 下黑鱼片，放2勺番茄酱和少许柠檬汁增加酸味，我又加了一块豆腐和虾米，可不加，出锅前放1小勺盐和胡椒粉提味

    番茄黑鱼汤的做法 步骤5

  6. 撒上葱花

    番茄黑鱼汤的做法 步骤6

小贴士

如果买的是整鱼，鱼骨可以用来炸锅，鱼汤会更鲜

上传你做的番茄黑鱼汤

 

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该菜谱发布于 2022-01-21 11:53:03
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