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烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱

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用料  

全蛋 100克
细砂糖 20克
牛奶 190克
淡奶油 75克

烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法  

  1. 牛奶和淡奶油混合加热至微沸状态

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤1

  2. 全蛋加细砂糖打散

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤2

  3. 将60度的牛奶缓慢倒入蛋液中，一边倒一边搅拌

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤3

  4. 过筛蛋奶液

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤4

  5. 倒入烤碗中，烤盘里加一半高的热水

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤5

  6. 预热好的烤箱160度烤15分钟

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤6

  7. 转200度烤5-10分钟上色即可

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤7

  8. 出炉晾一下

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤8

  9. 开吃

    烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱的做法 步骤9

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烤布蕾 烤布丁 细腻光滑 北鼎食谱相关分类

布丁 早餐 烘焙 甜品 烤箱
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该菜谱发布于 2022-01-21 13:18:20
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