肉饼炖蛋

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用料  

鸡蛋 2个
肉糜 适量
1根
1片
料酒 1勺
白胡椒 适量克
生抽 1勺
老抽 1勺
淀粉 1勺

肉饼炖蛋的做法  

  1. 将生抽老抽料酒胡椒粉盐糖各一小勺,和肉糜搅拌均匀。放入葱末姜末,一个鸡蛋,水淀粉,继续搅拌至粘稠

    肉饼炖蛋的做法 步骤1
  2. 把肉糜摊在碗里,打一个鸡蛋,放蒸锅上蒸10分钟

    肉饼炖蛋的做法 步骤2
  3. 成品

    肉饼炖蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-01-21 16:41:30
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