鸡肉碎加一点点酱油和米酒（如果用料酒，少一点！），腌制30min 不用加盐，不用太咸，后面还要加酱油如果是猪肉沫，腌5—10min即可
拿一半葱姜爆香，一点点油，下肉碎炒熟加一点老抽，盛出
豇豆切成粒，红辣椒切好；油多倒，另一半葱姜小米辣爆香，先下豇豆后下红椒，炒透
1勺酱油1勺鱼露1小勺糖1滴滴醋加1勺水，炒均匀；再下肉沫混均匀
罗勒叶提前过油，稍微炸一下，混进去炒好出锅
上传你做的罗勒叶炒肉末
香葱玉米卷
