所有食材准备齐全，洗净备用。
冬笋汆水切片。
配菜切配好。
热锅热油，加入姜片，把黄鱼两面煎一下。
捞出黄鱼放入砂锅内。
热锅热油，倒入蒜片，小米辣，冬笋雪菜煸炒，然后加入2碗热水。
煮一会把汤水配菜倒入砂锅内，小火炖煮。
汤煮开后加入香菜就完成了。
上传你做的雪菜黄鱼汤
快乐小厨娘乐妈
