低蛋白零食之——烤宽粉

1 人做过这道菜
看到有的up主分享的空气炸锅食物里有炸宽粉,赶紧试试竟然真的不错!简直是太适合我们的低成本小零食啦,只要调料控制住就好。
粉条本身就几乎不含蛋白,吃起来没什么负担还有充足能量(^~^)
当然啦,毕竟要控盐,味道上需要自己根据自身情况调整下,肯定不如重口味调料好吃,但口感真的有点膨化食品的感觉,还是很值得尝试的

用料  

宽粉/苕皮 一把
现磨孜然粒
花椒油
生抽

低蛋白零食之——烤宽粉的做法  

  1. 宽粉拿出来用剪刀剪成小块儿

    低蛋白零食之——烤宽粉的做法 步骤1
  2. 加热水浸泡下,泡软了就行,拿出来沥干水分。

    低蛋白零食之——烤宽粉的做法 步骤2
  3. 加入一点点生抽(根据自己每天盐量控制),花椒油,现磨孜然可以多放一些会更好吃

    低蛋白零食之——烤宽粉的做法 步骤3
  4. 混合均匀,放入空气炸锅,180℃先烤10-15分钟,再翻面5-8分钟就可以。(每个烤箱或者空气炸锅可能脾性不同,温度时间可以适当调整)

    低蛋白零食之——烤宽粉的做法 步骤4
  5. 膨胀起来啦!拿出来开吃,脆脆的很不错
    凉了的话吃之前复烤一下,口感棒极了哈哈,无负担小零食

    低蛋白零食之——烤宽粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低蛋白零食之——烤宽粉相关分类

该菜谱发布于 2022-01-24 21:05:50
137 收藏


低蛋白零食之——烤宽粉的答疑

  • yiteng麻  2023-11-01  
    0
    楼主为啥不更新了呢?我还想跟着您学习呢
    作者回复 2023-11-11  
    太懒了😅老想不起来就没更新菜谱💔
  • 厨神大鱼_z1tf  2022-09-20  
    0
    大神有没有联系方式?
  • 小胖妞要变瘦  2022-09-29  
    0
    必须要吃低蛋白的面和米吗?
    作者回复 2022-10-02  
    根据自己情况,不一定的
  • 今天要好好吃饭呦  2022-04-04  
    0
    up能不能做一些适合上班族的食谱,,例如周末做一次管一周还加热方便
    作者回复 2022-04-05  
    我平时中午是买的盒装那种低蛋白米饭,炒两个菜加热饭盒带上很方便

以上留言由作者回复后显示