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面条
比市售的面条好吃,爽滑
比市售的面条好吃,爽滑
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妮1妮2
自己做食品,源于一次在街上做江米糕,他们边做边说话,低着头唾沫星子都落到江米糕上了,心里隔应死了,从此以后自己能做的尽量自己做。
用料
中筋,高筋(都可)
470克
盐
4克
红薯淀粉
30克
鸡蛋液
60克
菠菜泥,南瓜泥(都可)
150克
清水(加到菠菜或南瓜里打糊)
10克
食用油
8克
面粉(防粘)
适量
比市售的面条好吃,爽滑的做法
每一个档位过两遍,直到面片光滑
打
面条
小贴士
打面的时候预留十克。
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该菜谱发布于 2022-01-25 12:10:15
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