全蛋海绵蛋糕

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自留备用

用料  

鸡蛋 3个常规大小
细砂糖 50g
牛奶 35g
低筋面粉 65g
玉米油 22g

全蛋海绵蛋糕的做法  

  1. 分离蛋黄蛋清

    全蛋海绵蛋糕的做法 步骤1
  2. 分次加糖,打到坚挺

    全蛋海绵蛋糕的做法 步骤2
  3. 打好后的蛋白霜,蛋黄分次加入,加入乳化好的牛奶和玉米油,翻拌均匀

    全蛋海绵蛋糕的做法 步骤3
  4. 最后过筛低粉,翻拌均匀,烤箱提前预热130度,55分钟,中下层

    全蛋海绵蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-25 12:27:57
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