鲈鱼清洗干净
用厨房剪刀去头尾，鱼切花刀。抹少许的盐和料酒腌制。
后期泡水备用装饰。
盘底垫好葱和老姜，将鱼放在姜片上
热水上锅蒸10分钟。（具体时间根据鱼的大小决定，没有唯一标准）
姜小葱卷起来更好切丝。
葱丝姜丝泡水去辣。
放至鱼上，淋上蒸鱼的特制酱油蒸鱼豉油。最后在葱花上淋上一勺热油即发葱的香味与鱼的香味。完成✅
上传你做的富贵开花鱼
新新不会饿
