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快手腊味：青椒腊肠

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无尘简语的厨房  无尘简语
腊香肠各种配菜炒，看似简单，做的好吃也需有小技巧。
个人更喜爱广式腊肠。试试……

用料  

腊肠 1根
蒜 2瓣
青椒 6-7-8个
小米辣（好看，可忽略） 1个
盐、糖 按需
酱汁（生抽蚝油拌均） 共半勺

快手腊味：青椒腊肠的做法  

  1. 食材备好。腊肠切片后蒸8分钟

    快手腊味：青椒腊肠的做法 步骤1

  2. 蒸好后，锅中放少许油，油温5陈热后开中小火煎香，也将腊肠煎出油，腊肠盛起备用，锅中余油炒青椒

    快手腊味：青椒腊肠的做法 步骤2

  3. 锅中余油，将青椒放入煸炒，青椒微微焦黄时加蒜瓣小米椒，闻到蒜香味后加入盐糖生抽蚝油炒均匀后加入腊肠，翻炒均匀后起锅

    快手腊味：青椒腊肠的做法 步骤3

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快手腊味：青椒腊肠相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-26 20:46:48
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