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肉丸汤

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刘琪琪-的厨房  刘琪琪-

用料  

前腿或者后腿肉 500克
红薯粉 1勺
胡椒粉 1勺
姜末 1勺
葱花 2勺
盐 1勺
鸡精 1勺
清水 一大勺

肉丸汤的做法  

  1. 猪肉清洗干净，绞成肉末

  2. 加一勺红薯粉，一勺胡椒粉，一勺姜末，2勺葱花，一勺盐，一勺鸡精，一大勺清水，搅拌均匀，捏成丸子

  3. 半锅冷水+一勺油 烧开之后放1勺胡椒粉，几段大葱，姜片，西红柿块，放入丸子

  4. 最后放一把酸菜

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该菜谱发布于 2022-01-27 01:57:44
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