松弹酥脆的雪花酥

棉花糖只要白色不夹芯就行
坚果水果干可以换成你喜欢的其他搭配
反正按我的比例坚果100克左右就行
至于饼干，没买到小奇福
我用的是这种北海道牛乳饼干
貌似只要是那种油酥的普通饼干都可以

我用的是安佳无盐黄油

黄油倒入不粘锅内使其融化

接着倒入棉花糖，快速翻炒
我怕火候掌握不好，所以全程用的小火
棉花糖翻炒的时间不能长
一定要记住！！！
不然你的糖出来后会很硬
只要炒到化开就行

倒入奶粉，继续搅拌
（留个10克后面撒面用）
也要快点，
反正棉花糖加热时间长口感就会硬

关火！
依次倒入坚果和蔓越莓拌匀
最后倒入饼干🍪

拌好后出锅！
倒入一个长方形烤盘
当然，你也可以买牛轧糖、雪花酥专用的容器

赶紧把它整理成型
最好整理成平整的长方形或正方形
我这个是儿子在按压的
随他去吧，反正是他自己吃

正反撒少许奶粉装饰
（对，就是前面预留的10克奶粉）
也是为了切好的糖不会粘到一起
就和饺子包好后撒点面粉一个意思

放凉后就可以切块了，
切，切，切
大小自己看着办，根据包装袋大小定

好了😄
有红有绿的，真不错

儿子开始装袋了

然后封口

满满当当一大盘

完工！
绝对喜庆，准备迎接新的一年了👏🏻