咖喱煲(吃不腻版本)

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最家常的菜,做出最好吃的咖喱煲。

用料  

5~10克
咖喱酱 一小包
20克
胡萝卜 0.5根
土豆 0.5个
香菜 1根
料酒 3勺
蚝油 3勺
生抽 4勺

咖喱煲(吃不腻版本)的做法  

  1. 半个土豆成块,20克肉切薄片,腌制(糖五克、生抽四勺,料酒3勺,蚝油3勺。)

    咖喱煲(吃不腻版本)的做法 步骤1
  2. 准备咖喱酱、土豆块、肉片、煲咖喱的锅,温度按照咖喱的多少决定。(胡萝卜等不易熟的先烫熟)

    咖喱煲(吃不腻版本)的做法 步骤2
  3. 烫好后的胡萝卜加水、糖、土豆块等食材一起煲熟,出锅时加入香菜就可以啦!肉滑爽,土豆块入口即化,好吃😋!

    咖喱煲(吃不腻版本)的做法 步骤3

小贴士

1、胡萝卜不易熟,要先焯水。
2、肉最好少一点,不然吃太多了胖😃。
3、土豆、胡萝卜最好切小块一点,不然不易熟。
 

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该菜谱发布于 2022-01-27 09:46:18
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