胡辣汤

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用料  

红薯粉 泡软 切段
卤牛肉 切片
黄豆酱
黑木耳 泡开
黄花菜 泡开
面筋 菜场有卖现成的面筋 切片
海带丝 泡开 切断
山药 切片

胡辣汤的做法  

  1. 1.热锅+油+花椒 小火炸出花椒油。
    2.放黄豆酱+黑木耳 黄花菜 面筋 海带丝 山药 炒一炒。
    3.多加水 再加卤牛肉 红薯粉+一勺生抽 半勺老抽 盐 醋 白胡椒。尝一尝, 按自己口味可以多加醋和白胡椒。锅铲要搅拌。
    4.加水淀粉,小火再煮一分钟左右。

    胡辣汤的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-01-27 19:26:14
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