芋头烧鸡肉

Name: 芋头烧鸡肉
Ingredients: 鸡腿肉; 芋头; 台湾酱油; 米酒; 黑胡椒; 白胡椒

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台湾名厨的私房菜—芋头烧鸡肉！芋头不仅口感细腻，绵甜香糯，还可以增强人体的免疫功能，而且芋头象征好运到来，再搭配上同样营养丰富的鸡肉，是不可多得的美味佳肴！

用料

1、挑芋头窍门：捏着软、闻着香的芋头最好吃
2、炸芋头时能用筷子戳透就表示熟了
3、芋头烧鸡要加水，这样鸡肉更嫩

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-12 15:13:19

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