登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 熏干豆腐肉卷

熏干豆腐肉卷

2 人做过这道菜
收藏
马吉多米的厨房  马吉多米

用料  

豆腐皮 3张
猪肉馅 400g
料酒 1勺
盐 10克
鸡蛋 1个
十三香 1勺
淀粉 2勺
蚝油 1勺
葱姜水 若干

熏干豆腐肉卷的做法  

  1. 肉馅拌好，平铺在干豆腐上

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤1

  2. 卷紧一点

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤2

  3. 卷好的肉卷放入蒸锅

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤3

  4. 水开之后，蒸15分钟

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤4

  5. 铁锅铺锡纸，放上白糖、茶叶、大米

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤5

  6. 将肉卷放入，盖锅盖，大火
    肉卷摆好，盖锅盖，大火

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤6

  7. 冒黄烟，转中火

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤7

  8. 烟越来越多，熏2分钟，关火，继续2分钟后，开盖即好

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤8

  9. 准备香油，小刷子

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤9

  10. 熏好的肉卷

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤10

  11. 趁热刷油

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤11

  12. 成品是这样滴

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤12

  13. 切开看看

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤13

  14. 美味的豆腐肉卷

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤14

  15. 做起来吧

    熏干豆腐肉卷的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的熏干豆腐肉卷

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-28 13:20:29
110 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者马吉多米的其他菜谱

北方炸面鱼

北方炸面鱼

马吉多米      0 做过
韭菜盒子

韭菜盒子

马吉多米      0 做过
小米锅巴

小米锅巴

马吉多米      0 做过
烤蛋挞

烤蛋挞

马吉多米      0 做过
炸萝卜丸子

炸萝卜丸子

马吉多米      0 做过

熏干豆腐肉卷的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负