土豆片炒肉丝

1 人做过这道菜
我不喜欢吃加醋的土豆丝,喜欢吃面的不喜欢脆的,如果你也是快来试试吧

用料  

土豆 1个
蒜苗 3根
蒜片 5片
肉丝 适量

土豆片炒肉丝的做法  

  1. 土豆削皮,切成菱形片,不用泡水哈
    准备肉丝,蒜苗,蒜片如图

    土豆片炒肉丝的做法 步骤1
  2. 1.锅中放油,倒入土豆煎至两面金黄捞出,会溅油出来,可以盖锅盖
    2.放入肉丝,变色后锅边淋入少许料酒,酱油爆出锅气
    3.倒入1的土豆,少许食盐,锅边加点清水,翻炒均匀放入蒜苗蒜片,待水炒干 可以淋点包尾油 迅速出锅

    土豆片炒肉丝的做法 步骤2

小贴士

下饭一绝

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该菜谱发布于 2022-01-29 19:27:06
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土豆片炒肉丝的答疑

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