先备菜,胡萝卜、青椒、葱片
提前调一碗汁,盐、鸡精、生抽、醋、一点糖、淀粉、水,搅拌均匀备用。锅内倒油,下去备菜,翻炒。倒入汤汁,翻炒均匀。
倒入准备好的肉段,我的是姐姐炸好的里脊段,翻炒均匀,ok,出锅,油亮美味!
上传你做的溜肉段