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胡辣壳鸡爪(弯头最乖的婆娘做法)

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是朵一的厨房  是朵一
在抖音看见了这个新奇的做法，过年了刚好试一点，做法是根据弯头最乖的婆娘来的，第一次做，适合吃辣的人

用料  

鸡爪 半斤
老抽 2勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
芝麻油 3勺
盐 适量
鸡精 半勺
辣椒段 5个以上(辣椒越多越辣
凉水 半碗

胡辣壳鸡爪(弯头最乖的婆娘做法)的做法  

  1. 将鸡爪对半切开，姜片，葱段加水没过鸡爪煮一遍，煮熟放入冷水中过几遍。

    胡辣壳鸡爪(弯头最乖的婆娘做法)的做法 步骤1

  2. 准备辣椒，锅烧热，加点油，放入辣椒段，炒至焦黑即可装盘。

    胡辣壳鸡爪(弯头最乖的婆娘做法)的做法 步骤2

  3. 放入盘中冷却戴手套捏碎，然后加入蚝油，生抽，老抽，鸡精，白糖，盐，放入芝麻油，加入凉水，搅拌均匀，再放入鸡爪。

    胡辣壳鸡爪(弯头最乖的婆娘做法)的做法 步骤3

  4. 放至冰箱，浸泡入味。(我的鸡爪太辣了😭)

    胡辣壳鸡爪(弯头最乖的婆娘做法)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-01-29 22:06:15
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