准备好配料 提前泡发黄豆猪脚加料酒或白酒焯水焯出脏东西捞出检查有没有没收拾干净的毛
热锅内放凉油蒜姜葱依次放入放入猪角煽炒稍微皮焦黄放入泡好黄豆加老抽生抽炒匀上色加入水没过猪脚加两勺白酒或黄酒或料酒加入辣椒八角盐糖水开尝下味道再调整小火慢炖最后收汁
喜欢糯黄豆可以多焖一会儿放一晚第二天吃绝绝子步骤就这样 用料根据实际增减
上传你做的猪脚黄豆
╋~мīss 菟~
