豆角焖面
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人做过这道菜
小mao爱上鱼
用料
豆角焖面的做法
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肉切肉丝，豆角摘好分段。油锅热油放入蒜豆角炒一下 加入肉丝 加入调味料 。加入热水稍微多一点。
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把汤汁捞出。菜不要捞出 留点汤然后盖上面尽量抖一抖均匀，中火盖上锅盖焖2分钟（视汤汁量）接着打开锅盖表面再继续浇汤汁别太少了底部容易焦！继续盖盖
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重复两三次 汤汁全部浇完 稍微挑一下面条看看底部是不是差不多汤汁收干！收干就可以拌了。
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简单又美味！
小贴士
汤汁不能太少！买面条问店家，就说做焖面的面条，比较易熟！调料自己尝一尝，每个人口味不一样。汤开后可以先尝一下，再捞出备用。
