2022年的年夜饭
0
人做过这道菜
diana2018
2022年决定给老妈放个假，自己尝试做独立做年夜饭。提前一天做好了准备工作，除夕这天中午12点半开始制作各种菜，到下午四点半也就做好了，有几个现成菜，大部分都是亲手做的。感觉还可以，家人我很满意。
用料
| 油焖大虾 | |
| 咸八宝饭 | |
| 甜八宝饭（现成菜） | |
| 红烧猪肘子 | |
| 油炸鸡翅中 | |
| 干贝炖蛋 | |
| 黄瓜皮蛋小凉菜 | |
| 竹荪煮清汤鸭 | |
| 豆腐炒蒜苗（过年必备菜） | |
| 牛奶炖银耳雪燕 | |
| 干菜（油炸腰果，土豆片，猪皮） | |
| 清蒸罗非鱼 | |
| 棕包豆芽酸汤 |
2022年的年夜饭的做法
-
参考下厨房的菜谱，加了点番茄酱
-
不应该加酱油，两个鸡蛋，20个干贝
-
鱼太大，有两斤多，蒸了10分钟还有丁点血丝
-
看着还可以，里面有糯米，薏米，铁棍山药，香菇碎，火腿丁
-
肘子头天晚上就煮好了
-
这是大宝做的，水果水果拼盘加了白凉粉
-
竹荪的味道和鸭子味有点违和
-
看着样子不好，外酥里嫩，我。我裹了一层面粉加上蛋清
-
甜八宝是现成菜，顶上的是鸡蛋丝
-
要温凉着吃才好吃。
-
腰果炸糊了，火候没有掌握好。
-
皮蛋是早上就剥好的，有点氧化，颜色不好看。
