小零食空气糖饼

将夹心面粉和糖混合均匀

把面皮材料，全部混合，粗略揉匀至没有干粉，静置10分钟。

然后再拿出来，揉到光滑状态。

然后戳成长条形状。

大概均分成8份

滚成圆形光滑球状

然后擀成图中的样子，

放入夹心混合糖粉，刚刚的糖粉均分成8份，包进去，不用浪费不会多出来。

捏成这个长条饺子形状，记得捏紧，不然一会撑不起来，会漏气。

然后按照小视频中的手法擀成橄榄形扁扁的面片。

用油纸平铺在烤盘上，没有折痕一面朝上，然后刷上水

然后撒上白芝麻，我是黑白芝麻混合撒。

中层，上下火230度10分钟。出炉。即可开吃。

非常好吃，美味，用来做快手早餐，或者下午茶是不错的选择。