红糖红枣馒头

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家里有个小吃货 特别偏好面食
全家都爱吃
我的面食技术也日益得到了提升

用料  

面粉 300克
酵母 4克(冬天可以适当多一些)
红糖 70克
红枣 12颗
温水 160克

红糖红枣馒头的做法  

  1. 糖水放温热,加入酵母搅拌融化,倒入面粉中,边倒边搅拌

    一次发酵后,加入红枣碎


    红糖红枣馒头的做法 步骤1
  2. 二次发酵:放入蒸锅中,倒入热水,闷锅中15~20分钟

    红糖红枣馒头的做法 步骤2
  3. 大火转中火开蒸15分钟,然后闷5分钟,香喷喷的红糖馒头出锅咯~
    我家娃娃一口气可以吃3个哈哈😄

    红糖红枣馒头的做法 步骤3
  4. 闷5分钟后出炉,红枣红糖香啊~

    红糖红枣馒头的做法 步骤4
  5. 样子虽然奇形怪状,但真的好吃😋

    红糖红枣馒头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-02-01 18:56:20
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红糖红枣馒头的答疑

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