素丸子

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用料  

素丸子的做法  

  1. 萝卜用擦板擦成丝,葱姜香菜切碎,萝卜丝用少许盐腌上五分钟后攥干。

    素丸子的做法 步骤1
  2. 所有材料放到一起加少许五香粉和白胡椒粉搅拌,可以带上手套边抓拌边放面粉,拌至容易攥成形。

    素丸子的做法 步骤2
  3. 做成小丸子备用

    素丸子的做法 步骤3
  4. 油温八成热后调小火,小丸子十多个一起依次入锅,炸成表皮泛红捞出即可。

    素丸子的做法 步骤4
  5. 放凉后口感更好。

    素丸子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-02-02 11:17:19
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素丸子的答疑

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