用双盈更美味-番茄巴沙鱼

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过年吃多了麻辣油腻的大鱼大肉,来一份清爽可口的番茄巴沙鱼,用刚刚申领到的双盈番茄沙司,味道好极了!

用料  

巴沙鱼 250克
金针菇 200克
西红柿 2个
番茄沙司 2勺
3瓣
食用油 适量
适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
鸡精 少许
蚝油 1勺
香菜、小葱 少许

用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法  

  1. 准备好所有食材

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 所有食材洗净切好备用

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 巴沙鱼片放少许盐、料酒、胡椒粉,混合均匀后腌制20分钟

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 锅内放食用油,烧至六成熟后放入蒜末炒香

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 再放入番茄块,加入适量清水慢慢熬

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 汁水浓稠后加入双盈番茄沙司

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 再加入一勺蚝油,继续慢慢熬

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤7
  8. 熬出香味后放入金针菇

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤8
  9. 最后加入腌制好的巴沙鱼片,煮好后放少许鸡精盛出

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤9
  10. 撒上香菜和小葱,就可以开吃了。

    用双盈更美味-番茄巴沙鱼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-02-02 14:50:58
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