【试错记录】麻薯

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烘焙杀手第一次做麻薯,上色时间太长烤成包公脸。除了烤箱没有看好,其他味道和空心还算成功,记录下试错心得。

用料  

麻薯预拌粉 120g
鹌鹑蛋 2个
黄油 15克
牛奶 100ml
黑芝麻 5克
葡萄干 1把

【试错记录】麻薯的做法  

  1. 面包机和面档,10min。手上沾水搓球。

    【试错记录】麻薯的做法 步骤1
  2. 烤箱190度,上下火,25min+上火上色3min

    【试错记录】麻薯的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-02-02 15:21:04
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【试错记录】麻薯的答疑

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