小美可可慕斯
0
人做过这道菜
cheerchy
个人口味淡，可以多一些糖😊😊😊
用料
小美可可慕斯的做法
-
加入黄油，6分 60度 速度1。
-
加入去芯奥利奥，10秒 速度10，把碎碎到入模具。
-
压平。
-
牛奶加糖加冷水泡软的吉利丁片，加可可粉，3分 60度 速度1。
-
清空主锅，倒入淡奶油，保证无水无油
-
1分30秒 速度3，时间不够十秒十秒加，打成这个状态就可以了。
-
加入刚刚的可可牛奶液，30秒 速度3。
-
倒入提前已经铺好奥利奥碎的模具中，放冰箱冷藏。
-
年过后撒上可可粉就好啦，很容易脱模
