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【自用】超美桃花曲奇

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Mochiruko的厨房  Mochiruko
揉碎桃花红满地🌸

用料  

低筋面粉 90克
高筋面粉 70克
杏仁粉 25克
黄油 130克
糖 50克
盐 1.5克
蛋 30克
红曲粉 5克
融化用白巧 适量
装饰用冻干草莓脆 适量

【自用】超美桃花曲奇的做法  

  1. 曲奇常规步骤：

    1. 软化黄油，加糖、盐、鸡蛋打发

    2. 筛入粉类，搅拌均匀

    3. 小花模具压出花形

    烘烤温度：165-170度
    （可以先高温定型再下调，不低于160度）

    【自用】超美桃花曲奇的做法 步骤1

  2. 开始装饰：

    1. 隔热水融化白巧克力

    2. 饼干蘸取之后放在烘培纸上，撒冻干草莓脆

    【自用】超美桃花曲奇的做法 步骤2

上传你做的【自用】超美桃花曲奇

 

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该菜谱发布于 2022-02-03 17:07:15
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