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戚风蛋糕胚问题对照表

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Yuki美食爱好者的厨房  Yuki美食爱好者
内容是朋友圈别人发的，应该是某书的内容，不是原创，但是戚风蛋糕多数遇到的问题都有，可以给大家答疑解惑，仅供参考。

用料  

鸡蛋 个
低筋面粉 克
细砂糖 克
柠檬汁 滴
玉米油 克
牛奶 克
玉米淀粉 克

戚风蛋糕胚问题对照表的做法  

  1. 大家遇到的各种问题，基本都在这几张照片里了，不知道是我手机问题还是怎样，显示的不全，大家看这几张照片的截图，应该都能看全了。

    戚风蛋糕胚问题对照表的做法 步骤1

  2. 出现的问题原因都有写在图片里了，大家可以按照自己出现的问题进行改进。

    戚风蛋糕胚问题对照表的做法 步骤2

小贴士

每个烤箱都有差别，所以不是所有的菜谱都能适合所有人，所以根据自己的情况进行改善吧，加油！

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戚风蛋糕胚问题对照表相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2022-02-04 09:31:59
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