干柴鱼白萝卜汤(开胃消食)
0
人做过这道菜
chijl
百度：开胃消食、理气宽中、润肺止咳，可以补充水分，美容养颜，还可以提高人体的抵抗力。
用料
干柴鱼白萝卜汤(开胃消食)的做法
-
准备食材：干柴鱼+白萝卜+瘦肉+姜葱。
把白萝卜削皮切段；姜切片葱切段；
猪肉切片腌制，加入生抽少许+食盐少许+淀粉少许+花生油少许，搅匀。
-
锅不放油烧热，放入柴鱼慢火炒干香盛出，倒入已经加入适量清水烧开的砂锅中(不转入砂锅，直接倒入开水炖煮也可以)，放入姜片烧开转小火熬煮10分钟；
倒入白萝卜大火烧开转小火，继续炖煮10分钟；
加入瘦肉片滚熟。
调味：食盐适量+鱼露半勺+鸡精少许+胡椒粉少许。
撒入葱段即可。
小贴士
💯💯
