美食日记129 |【一千零一夜】青酱千页豆腐

Name: 美食日记129 |【一千零一夜】青酱千页豆腐
Ingredients: 见下图

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Hi~ 摆盘的小可爱来了，
今天是道健康的素食菜，
传统的千页豆腐又换新吃法。

柔软微弹又嫩滑的千页豆腐，
切片煮熟装盘，蘸上特制的青酱，
松子豌豆芥末酱，柔和中带着清新芥辣以及松子香气。

菜名来自于“千页豆腐”的谐音。
摆盘清新脱俗，赏心悦目。

用料

见下图

也可以试试整块千页豆腐煮至熟透再切片。

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随便看看

该菜谱发布于 2022-02-05 10:33:28

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