春卷

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用料  

春卷皮 10张
春笋 3根
雪菜 1包
猪梅肉 半斤
1勺
料酒 1勺

春卷的做法  

  1. 猪肉打成肉糜,下入料酒和半勺盐,搅拌均匀

  2. 春笋切丝

  3. 锅里起油,下入春笋,炒到断生,加入半勺盐。

  4. 倒入肉糜,一起翻炒。炒到肉微焦,下入雪菜一起翻炒。然后关火

  5. 拿出春卷皮依次卷好

  6. 春卷表面沾油,放入空气炸锅。

  7. 200度炸10分钟。中间翻面即可。

 
该菜谱发布于 2022-02-05 19:28:38
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春卷的答疑

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