猪肉打成肉糜,下入料酒和半勺盐,搅拌均匀
春笋切丝
锅里起油,下入春笋,炒到断生,加入半勺盐。
倒入肉糜,一起翻炒。炒到肉微焦,下入雪菜一起翻炒。然后关火
拿出春卷皮依次卷好
春卷表面沾油,放入空气炸锅。
200度炸10分钟。中间翻面即可。
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