凉拌杏鲍菇/宴客款
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人做过这道菜
韋爵爺oO
比肉还好吃的凉拌杏鲍菇，绝对是宴请亲朋的不二首选，酸甜软滑艾玛推荐指数5颗星
用料
凉拌杏鲍菇/宴客款的做法
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杏鲍菇用果皮刀削成薄片儿
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开水下锅煮熟，大约5分钟
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过凉水捞出挤干水份，放入盘中撒上爆香的花生米和香菜
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料碗里放入蒜沫，小米辣，辣椒面，葱花，白芝麻，淋热油爆香，加入生抽，耗油，香醋，精盐，鸡精，白糖，淋上几滴香油调味儿拌匀
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浇上料汁就完成啦
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嘎嘎香，比肉还好吃
