准备好材料,我通通都是盒马下单的。芝麻油和花椒油千万别省事,其他油无可代替!!!我是广东人,不吃辣的,这个一点都不辣,小孩都能吃。注意的是:是香醋,不是陈醋!!!味道不一样的
用这个勺子配的比例!绝绝子的比例!!!一定要按照比例!!生抽:糖:香醋:芝麻油:花椒油=3:1:1:1:1(勺),另外➕适量的盐🧂
除了蒜末和香菜+黄瓜以外,其他材料全部都水煮一遍,大概煮开后10秒关火!不要涂久,久了不好吃了!然后捞起来,放入配比的酱料!!哇!超好吃!!!小白做的!
上传你做的绝绝子的凉拌菜(千张)