蛋奶芝士焗南瓜
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人做过这道菜
BAO大人私房菜
淘苏偶然看到了，惦记了好久，买了个小南瓜，根据孩子的口味配了方子，奶香十足！我自己就吃了半碗，而且不是很甜，也不用担心坏牙了。
我这是一份半的量，是为了不浪费南瓜，如果买的南瓜小，可以酌情减少用量
我这是一份半的量，是为了不浪费南瓜，如果买的南瓜小，可以酌情减少用量
用料
蛋奶芝士焗南瓜的做法
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南瓜去皮切成小丁
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牛奶中放入白糖，淀粉，香草精，香草精是为了遮挡鸡蛋的腥味，可以换成柠檬汁，或者不放也可以，香草精我是自己泡的，没有添加，纯天然的，我把方子写在下面。
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打入鸡蛋搅匀。
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浇到南瓜里。
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铺上芝士，烤箱上火150度，下火200度，中层20分钟，改上火180度，再5分钟，就好了。
小贴士
说一下非常实用的香草精的方子，一瓶朗姆酒，3根香草荚，泡上一段时间就可以用了，而且能保存很多年。我做蛋糕，甜品都用这个。
