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黄金凤尾虾球

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0618_ec3p的厨房  0618_ec3p

用料  

土豆 一个
虾 10只
生抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量
玉米淀粉 适量

黄金凤尾虾球的做法  

  1. 虾剥皮，去肠线，留尾巴，去皮时特别留言别剥掉

    黄金凤尾虾球的做法 步骤1

  2. 虾身穿洞，把尾巴从洞里穿过去。

    黄金凤尾虾球的做法 步骤2

  3. 这个部位不好穿，会开叉，我剪掉了。

    黄金凤尾虾球的做法 步骤3

  4. 尾巴都穿过去了，加生抽胡椒粉之类的腌半小时左右

    黄金凤尾虾球的做法 步骤4

  5. 土豆削皮，切片，上笼蒸熟，捣土豆泥，加少许盐胡椒粉，加玉米淀粉

    黄金凤尾虾球的做法 步骤5

  6. 就像包饺子那样把腌过的虾包进去，土豆泥尽量少，捏的薄一些，裹玉米淀粉，裹鸡蛋液，最外层裹面包糠

    黄金凤尾虾球的做法 步骤6

  7. 中小火慢炸三分钟左右，出锅

    黄金凤尾虾球的做法 步骤7

  8. 好吃😊

    黄金凤尾虾球的做法 步骤8

小贴士

炸时火不能大，孩子给炸了几个，外焦里生

上传你做的黄金凤尾虾球

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-02-07 18:33:16
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黄金凤尾虾球的答疑

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