空气炸锅炸鲜奶

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新手零失败,外皮金黄酥脆,里面软糯,不需要用油,低脂不油腻,奶香浓郁还健康。

而且柏翠的这款空气炸锅的炸篮是可视玻璃的,烤制的过程非常清楚,不容易烤过头。炸鲜奶刚出炉很好吃,分分钟光盘,所以要趁热吃,很适合做下午茶哦,如果冷却了可以复烤一下。

用料  

牛奶 200克
玉米淀粉 25克
细砂糖 20克
炼乳 12克
鸡蛋 1个
面包糠 适量
裹面用玉米淀粉 适量

空气炸锅炸鲜奶的做法  

  1. 准备材料。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤1
  2. 把牛奶,糖,炼乳,玉米淀粉倒入锅内。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤2
  3. 小火加热,边加热边搅拌,一定要保持小火,搅拌至浓稠顺滑即可关火。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤3
  4. 保鲜盒里垫保鲜膜,倒入牛奶糊,弄平,表面也盖保鲜膜,入冰箱冷藏3,4个小时。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤4
  5. 准备好玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤5
  6. 切块,切长条形或者方形都可以。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤6
  7. 然后按照玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠的顺序裹一遍。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤7
  8. 放入柏翠PE7620空气炸锅。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤8
  9. 设置10分钟。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤9
  10. 它的可视炸篮可以随时观察上色情况。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤10
  11. 看到状态差不多就可以出炉了。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤11
  12. 刚出炉外皮金黄酥脆,里面软软糯糯,咬一口奶香浓郁,很美味。

    空气炸锅炸鲜奶的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-02-08 10:17:05
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