自制肉沫米线
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人做过这道菜
喜己0
爱吃米线，出去吃越来越贵，自己在家吃的管饱，解馋，封面已经吃完了，哈哈哈，等不到拍照
用料
自制肉沫米线的做法
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锅中倒入少许油，加入香油
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先放入姜片蒜块炝油，看微微发黄时放入整花椒炒香，快速捞出
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提前将米线用温水泡软，准备海带和豆腐皮，菜
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放入葱爆香，放入切好的猪肉沫炒香，放入少许郫县豆瓣酱一起炒，最后放入辣椒爆香，注意别糊了
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倒水煮开，放入适量生抽老抽，耗油，胡椒粉，如果觉得味道不够可以加盐，或者郫县豆瓣酱，或者少许火锅底料。
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煮配菜，放米线
