微波炉一分钟搞定水波蛋

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对于不爱使用煤气的人来说,微波炉真的很方便,比如水波蛋,分分钟搞定。

用料  

鸡蛋 1个
开水 半碗

微波炉一分钟搞定水波蛋的做法  

  1. 一个4、5寸的碗,倒入半碗开水(一定要开水),蛋打下去。

    微波炉一分钟搞定水波蛋的做法 步骤1
  2. 第一次做不知道家里微波炉功率,可以先使用最高火力30秒。然后拿出来看一下程度,不够的每次加10秒,用这种方式可以找到最适合自己家时间的水波蛋,以后就可以直接使用最佳时间。上图我家微波炉全熟使用时间为1分钟。

    微波炉一分钟搞定水波蛋的做法 步骤2
  3. 此溏心蛋使用时间为40秒,温泉蛋没有拍,使用时间30秒。下次做时补拍。
    (溏心蛋、温泉蛋我一般用黄天鹅或者桂青源)

    微波炉一分钟搞定水波蛋的做法 步骤3

小贴士

1、鸡蛋从冰箱拿出来无需解冻。
2、一定要用开水。
3、测试大个的蛋全熟最多使用时间1分钟10秒。
4、使用的火力都是最大
5、煮完蛋的开水不要倒,加一点点糖,很好喝😝
第一次做一定一定不要一下子就用最长时间,我不能保证你家的微波炉和我的功率一样。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-08 13:18:59
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