凉拌荠菜

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嫩荠菜凉拌也很好吃。藤椒油是这道菜好吃的灵魂。

用料  

荠菜 300克
1克
生抽 2克
白醋 5克
藤椒油 1勺

凉拌荠菜的做法  

  1. 荠菜洗净。水烧开,放食用油,继续大火,放入荠菜,焯一下水即可捞出沥干。迅速抖松使其降温。

    凉拌荠菜的做法 步骤1
  2. 加盐,生抽,白醋和藤椒油拌匀。

    凉拌荠菜的做法 步骤2
  3. 好啦。

    凉拌荠菜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-02-08 19:16:33
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