超级简易洋葱肥牛

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网图 自己做的忘照相了
很简单有手就会
洋葱太好吃了,最好买白色的那种,炒出来甜甜的比肥牛下饭哈哈

用料  

肥牛 10卷
洋葱 适量
蚝油 2勺左右
生抽 1.5勺
黑胡椒 适量
清水 适量

超级简易洋葱肥牛的做法  

  1. 肥牛焯水,讲究点可以加料酒葱姜去腥。另外肥牛不要焯得太老,后面还要下锅炒。

  2. 锅中倒适量油,加入切好的洋葱炒香

  3. 倒入肥牛,加入所有调味料炒匀即可

小贴士

咸了可以适当加水调节,所以肥牛千万别焯太老了
黑胡椒不喜欢可以不放
 
该菜谱发布于 2022-02-08 19:53:28
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