超简单黑芝麻丸元宵
0
人做过这道菜
八爪鱼666666
懒人菜谱，原料只有黑芝麻丸和糯米粉
用料
| 黑芝麻丸 | 10颗 |
| 糯米粉 | 150克 |
超简单黑芝麻丸元宵的做法
-
购买任意品牌糯米粉和黑芝麻丸
-
糯米粉倒盆里，黑芝麻丸丢到糯米粉中，摇摇摇
-
观察到沾不上糯米粉时，用漏勺将元宵浸入凉水迅速捞出再次丢到糯米粉中，摇摇摇
-
重复上一步大概5-7次，直到所有的糯米粉都包裹在元宵上
-
开水煮元宵，期间用凉水点开3次
-
煮好啦，超级香。
配上自己淹的萝卜解解腻。腌萝卜也超级简单糖醋酱油姜片蒜片泡一个晚上就成啦。
-
和超市买的一样软糯
小贴士
1 摇的过程中重复浸凉水，是为了增加表皮粘性，能够沾更多的糯米粉，而且让元宵更紧实。
2 我买的无糖黑芝麻丸，建议还是买正常的，否则可能有点腻，要配咸菜吃。
3 虽然很简单，但是可以多做一些，冻起来，简单煮一下就是一顿早餐，对懒人太友好了。
4 发现摇元宵很锻炼手臂，相当于健身了哈哈。
2 我买的无糖黑芝麻丸，建议还是买正常的，否则可能有点腻，要配咸菜吃。
3 虽然很简单，但是可以多做一些，冻起来，简单煮一下就是一顿早餐，对懒人太友好了。
4 发现摇元宵很锻炼手臂，相当于健身了哈哈。
