🍤气泡虾💥

1 人做过这道菜
爱吃虾的都可以尝试一下😄

用料  

15只
面糊
玉米淀粉 35克
食用油 40克
蛋清 1个
清水 20克
面粉 10克
泡打粉 1克

🍤气泡虾💥的做法  

  1. 活虾剥掉虾壳清洗干净,然后放入盐、料酒、白胡椒腌3分钟

    🍤气泡虾💥的做法 步骤1
  2. 将玉米淀粉➕泡打粉➕蛋清➕水➕食用油➕面粉放入碗中

    🍤气泡虾💥的做法 步骤2
  3. 搅拌成面糊(如图),然后将虾均匀的裹上面糊,放入油锅中炸,油温不要太高或太低哦,炸得过程中需要用勺子将热油淋在鼓起得虾上

    🍤气泡虾💥的做法 步骤3
  4. 炸好放入盘中就可以啦!

    🍤气泡虾💥的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

🍤气泡虾💥相关分类

该菜谱发布于 2022-02-10 21:33:36
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