南瓜馒头

1 人做过这道菜
好吃又好做😍

用料  

普通面粉 1000克
南瓜 1000克
酵母 10克
香泡皮糖 10克
白砂糖 10克

南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜切块,放在锅内蒸

    南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 南瓜蒸30分钟

    南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 南瓜捣碎

    南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 倒入面粉内搅拌均匀

    南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 第一次醒

    南瓜馒头的做法 步骤6
  7. 醒1至2个小时(冬天,下面可以垫热水),面是很泡的

    南瓜馒头的做法 步骤7
  8. 再揉,再醒

    南瓜馒头的做法 步骤8
  9. 再次发酵后,再揉

    南瓜馒头的做法 步骤9
  10. 小兔子(未蒸)

    南瓜馒头的做法 步骤10
  11. 元宝(未蒸)

    南瓜馒头的做法 步骤11
  12. 玫瑰花(未蒸)

    南瓜馒头的做法 步骤12
  13. 小鸭子(未蒸)

    南瓜馒头的做法 步骤13
  14. 做好这些以后放入蒸笼内,醒30分钟,在蒸,一定要醒30分钟再蒸

    南瓜馒头的做法 步骤14
  15. 醒30分钟之后,再蒸30分钟,最后再焖五分钟,在出锅

    南瓜馒头的做法 步骤15
  16. 小兔子出锅了!

    南瓜馒头的做法 步骤16
  17. 可爱😊

    南瓜馒头的做法 步骤17
  18. 元宝变成爱心了😂😂😂

    南瓜馒头的做法 步骤18

小贴士

做馒头的诀窍就是多揉多醒,如果喜欢有嚼劲的话,就要多揉
我做的这形状,是在网上找的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-10 22:59:14
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南瓜馒头的答疑

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