酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」

0 人做过这道菜
抗拒不了的诱惑,酥到入口即化,双重奶香超级浓郁的「黄油布丁曲奇」😍😍😍八十六岁的姥姥都直夸太香太好吃了。。。我姥姥没牙了都能吃😂😂😂孩子更别提有多喜欢啦!一盘秒空,配方量为每克十个,能做二十个哦!黄油饼干底,搭配布丁液🍮🍮🍮🍮简直太yyds了!

曲奇控抓紧收藏做起来吧,真的很香👍👍👍

用料  

饼干:软化黄油 60克
糖粉 20克
鸡蛋液 20克
低筋面粉 110克
布丁液:蛋液 10克
纯牛奶 20克
糖粉 5克

酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法  

  1. 饼干材料。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤1
  2. 布丁液材料。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤2
  3. 黄油和糖粉一起放入盆中。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤3
  4. 打蛋器打至体积膨大颜色发白,分两次加入蛋液,每加入一次都要充分打至蛋油完全融合。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤4
  5. 两次加完蛋液,打至融合。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤5
  6. 加入过筛后的低粉。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤6
  7. 用硅胶刮刀按压成团。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤7
  8. 布丁液材料混合到一起,搅拌均匀,过筛备用。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤8
  9. 烤箱180度提前预热,将饼干面团分成每个十克。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤9
  10. 用手搓成圆球状。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤10
  11. 找个瓶盖压出小窝窝,或者用手捏出窝窝。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤11
  12. 到入布丁液。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤12
  13. 放入烤箱,上下火180度烤25分钟左右。

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤13
  14. 烤制的时候就满屋飘香啦!

    酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的做法 步骤14

小贴士

具体时间温度根据自家烤箱脾气适量调整!
 

酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」相关分类

该菜谱发布于 2022-02-11 17:13:37
84 收藏


酥掉渣,双重奶香的「黄油布丁曲奇🍪」的答疑

登录查看全部1条答疑