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蒲烧茄子(懒人版‼️)

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ni宝贝的厨房  ni宝贝

用料  

茄子 2个
葱 1根
大蒜 4瓣
油 润锅就可以
生抽 2勺半
老抽 1勺半
蚝油 1勺
盐 可加可不加，最后尝尝味道哈
水 少量，留个底汁即可

蒲烧茄子(懒人版‼️)的做法  

  1. 切片，上面划两刀，别划断了，蒸锅蒸至八成熟，夹出放至盘中备用

    蒲烧茄子(懒人版‼️)的做法 步骤1

  2. 热锅凉油放入蒜末葱末，炒香后倒入茄子

    翻炒均匀后倒入料汁生抽加老抽加蚝油加半碗水

    蒲烧茄子(懒人版‼️)的做法 步骤2

  3. 最后熟后，尝一下味道，盐酌情放

    完成👌

    蒲烧茄子(懒人版‼️)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-02-11 17:13:59
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